ΕΦΕΤ ανακαλεί μαριναρισμένη καπνιστή πέστροφα λόγω λιστέριας

Καμπανάκι από τον ΕΦΕΤ καθώς ανακοίνωσε νέα ανάκληση προϊόντος μετά τον εντοπισμό του επικίνδυνου βακτηρίου Listeria monocytogenes σε καπνιστή πέστροφα που κυκλοφορούσε στην αγορά.

Η υπόθεση συνδέεται με τη διερεύνηση κρούσματος λιστερίωσης που βρίσκεται σε εξέλιξη σε συνεργασία με τον ΕΟΔΥ. Στο πλαίσιο των ελέγχων, η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής του ΕΦΕΤ πραγματοποίησε έκτακτη δειγματοληψία σε προϊόν «Καπνιστή Πέστροφα Καρπενησίου (φιλέτο)» με την εμπορική ονομασία «frésco».

Το προϊόν έχει ημερομηνία παραγωγής 16 Απριλίου 2026 και ημερομηνία ανάλωσης 14 Αυγούστου 2026 και παράγεται από την εταιρεία «Γ. Παναγιωτόπουλος – Ι. Μπακατσιάς Ο.Ε. Ιχθυοκαλλιέργεια».

Οι εργαστηριακές αναλύσεις που πραγματοποιήθηκαν στα Εργαστήρια Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων Αθηνών του ΕΦΕΤ έδειξαν την παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes, ο οποίος μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας, ιδιαίτερα σε εγκύους, ηλικιωμένους και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.

Μετά τα αποτελέσματα των ελέγχων, ο ΕΦΕΤ ζήτησε την άμεση ανάκληση ολόκληρης της συγκεκριμένης παρτίδας από την αγορά. Παράλληλα, βρίσκονται σε εξέλιξη επιπλέον έλεγχοι σε συνεργασία με την Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας του ΕΦΕΤ και τις αρμόδιες κτηνιατρικές και αγροτικές υπηρεσίες της Ευρυτανίας.

Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν να μην το καταναλώσουν και να το επιστρέψουν στο σημείο αγοράς του.