Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί χούμους γιατί εντοπίστηκε σαλμονέλα

Στην ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων προϊόντων χούμους από την ίδια εταιρεία προχώρησε ο ΕΦΕΤ, καθώς μετά από ανάλυση της ίδιας εταιρείας εντοπίστηκε το μικρόβιο της σαλμονέλας σε πρώτη ύλη και συγκεκριμένα σε ταχίνι.

Ο ΕΦΕΤ ανακοίνωσε την ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων προϊόντων χούμους, μετά την παρουσία του βακτηρίου Salmonella spp σε πρώτη ύλη (ταχίνι) που χρησιμοποιήθηκε για την παραγωγή τους. Σύμφωνα με την ενημέρωση, η εταιρεία ΑΜΒΡΟΣΙΑ Α.Ε. διαπίστωσε το πρόβλημα στο πλαίσιο των ελέγχων που πραγματοποιεί, έπειτα από μικροβιολογική ανάλυση του ταχινιού. Αμέσως προχώρησε στην ανάκληση των παρτίδων που επηρεάζονται.

Η ανάκληση αφορά προϊόντα με την εμπορική ονομασία «ΧΟΥΜΟΥΣ», τόσο με την επωνυμία της εταιρείας όσο και προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, τα οποία αναφέρονται στον σχετικό πίνακα του ΕΦΕΤ με τους αριθμούς παρτίδας και τις ημερομηνίες ανάλωσης.

Τα προϊόντα είχαν διατεθεί σε διάφορα καταστήματα λιανικής πώλησης τροφίμων, ενώ η εταιρεία έχει ήδη ζητήσει την απόσυρσή τους από τα σημεία πώλησης.

Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν αγοράσει κάποια από τις συγκεκριμένες παρτίδες να μην τα καταναλώσουν.