Ötzi: Τι περιλάμβανε το τελευταίο του γεύμα λίγο πριν δολοφονηθεί

Το 1991, δύο πεζοπόροι εντόπισαν στις Άλπεις ένα ανθρώπινο σώμα παγιδευμένο στους πάγους. Αρχικά θεώρησαν ότι ήταν ένας σύγχρονος ορειβάτης που είχε χάσει τη ζωή του, όμως σύντομα κατάλαβαν πως είχαν ανακαλύψει ένα από τα σημαντικότερα αρχαιολογικά ευρήματα του 20ού αιώνα.

Ο Ötzi, όπως έγινε γνωστός ο άνδρας, είχε πεθάνει πριν από περίπου 5.300 χρόνια.

Χάρη στη σπάνια καλή διατήρηση της σορού του, οι επιστήμονες μπόρεσαν να συγκεντρώσουν εντυπωσιακές πληροφορίες για τη ζωή του. Ανάμεσα στα πιο ενδιαφέροντα ευρήματα ήταν το τελευταίο φαγητό που είχε καταναλώσει.

Οι ερευνητές χρειάστηκαν χρόνια για να εντοπίσουν το στομάχι του, καθώς είχε μετακινηθεί από τη φυσιολογική θέση του μετά τον θάνατο και τη φυσική μουμιοποίηση. Οι εξετάσεις που έγιναν όταν τελικά βρέθηκε έδειξαν ότι το τελευταίο γεύμα του ήταν ιδιαίτερα πλούσιο.

Στο γεύμα υπήρχαν κρέας από αγριοκάτσικο των Άλπεων, δηλαδή ibex, και κρέας ελαφιού. Οι αναλύσεις έδειξαν ακόμη κατάλοιπα μονόκοκκου, ενός αρχαίου είδους σιταριού, μαζί με φυτικά υπολείμματα.

Ξεχώριζε, κυρίως, η εξαιρετικά μεγάλη ποσότητα λίπους. Οι επιστήμονες εκτίμησαν ότι σημαντικό μέρος όσων είχε φάει ο Ötzi ήταν ζωικό λίπος.

Η σύνθεση αυτή εξηγείται από τις συνθήκες στις οποίες βρισκόταν: σε μεγάλο υψόμετρο και μέσα στο κρύο, χρειαζόταν τροφές με υψηλή ενεργειακή απόδοση. Σε κάθε γραμμάριο, το λίπος παρέχει πολύ περισσότερη ενέργεια από τις πρωτεΐνες και τους υδατάνθρακες.

Οι ειδικοί βρήκαν στο στομάχι του και ίχνη φτέρης. Παραμένει αδιευκρίνιστο αν την έφαγε επίτηδες, ίσως για θεραπευτικούς λόγους, ή αν η φτέρη είχε χρησιμεύσει για το τύλιγμα της τροφής και μπήκε στο γεύμα άθελά του.

Το γεύμα είχε καταναλωθεί σχετικά κοντά στον θάνατό του, κάτι που κάνει την υπόθεση ακόμη πιο παράξενη. Παρότι ίσως βρισκόταν σε κίνδυνο και ενδεχομένως τον καταδίωκαν, φαίνεται πως αισθανόταν αρκετά ασφαλής ώστε να κάνει μια στάση για φαγητό.

Λίγο μετά, ένα βέλος τον έπληξε στον ώμο, προκαλώντας αιμορραγία που αποδείχθηκε θανατηφόρα.

Έπειτα από χιλιάδες χρόνια, γνωρίζουμε πλέον τόσο την αιτία του θανάτου του όσο και το περιεχόμενο του στομάχου του.

Κρέας, λίπος και δημητριακά αποτέλεσαν το τελευταίο γεύμα του Ötzi και το τελευταίο αποτύπωμα μιας ημέρας που κατέληξε σε φόνο, πριν από περισσότερες από πέντε χιλιετίες.