Pizza Fan: Σε πελάτες που πλήρωναν με μετρητά έδιναν δελτία παραγγελίας ως «απόδειξη» αγοράς

Ο ιδιοκτήτης της αλυσίδας εστιατορίων πίτσας, Κωνσταντίνος Αντάρας, φέρεται να είχε οργανώσει μια καλοστημένη απάτη με το πρόσχημα των «κερασμάτων». Η πρακτική αφορούσε πελάτες της Pizza Fan που πλήρωναν με μετρητά και είχε ως αποτέλεσμα να αυξάνονται τα «μαύρα» έσοδα.

Την Τρίτη (27.10.2026) οδηγήθηκε στον ανακριτή για να απολογηθεί σχετικά με την υπόθεση φοροδιαφυγής ο ιδιοκτήτης της Pizza Fan, Κωνσταντίνος Αντάρας. Η επιχείρηση αριθμεί περισσότερα από 150 καταστήματα σε όλη την Ελλάδα και απασχολεί πάνω από 2.500 εργαζομένους. Τα υψηλόβαθμα στελέχη φέρονται να αναζητούσαν τρόπους να ενισχύσουν τα «μαύρα» έσοδα σε κάθε υποκατάστημα, χρησιμοποιώντας τη γνωστή πρακτική του «κεράσματος».

Η οδηγία, σύμφωνα με όσα περιγράφονται, ήταν να στερούνται τα delivery από όποια καταστήματα δεν ακολουθούσαν τη γραμμή και δεν συγκέντρωναν αρκετά «μαύρα» χρήματα από τα «κεράσματα». Έτσι, αντί το κατάστημα της περιοχής να εξυπηρετεί την παραγγελία ενός πελάτη, αυτή μεταφερόταν στο πλησιέστερο υπάκουο υποκατάστημα, εκείνο με τα πολλά «μαύρα».

Για την υπηρεσία «κέρασμα» είχε οργανωθεί από την ηγετική ομάδα ειδικό τεχνικό τμήμα, ώστε να αντιμετωπίζει άμεσα κάθε πρόβλημα. Το Live News έφερε στο φως και μια ακόμη παρατυπία: όταν οι πελάτες αγόραζαν προϊόντα και επέλεγαν πληρωμή με μετρητά, τα καταστήματα δεν εξέδιδαν απόδειξη, αλλά εκτύπωναν από λογισμικό το δελτίο παραγγελίας.

Τα συγκεκριμένα αποκόμματα δεν περιείχαν κανένα αποδεικτικό της οικονομικής συναλλαγής ούτε τις προβλεπόμενες πληροφορίες. Το Live News εξασφάλισε φωτογραφία ενός τέτοιου δελτίου, το οποίο δινόταν στους πελάτες ως φορολογική «απόδειξη».

«Να πληρώσω για την φορολογική παράβαση και να φύγω»

Πληροφορίες αναφέρουν ότι ο Κωνσταντίνος Αντάρας ολοκλήρωσε την απολογία του έπειτα από δύο ώρες. Ο κατηγορούμενος υποστηρίζει ότι η υπόθεση αφορά απλή φορολογική παράβαση, ενώ η υπεράσπισή του αμφισβητεί το ύψος της. Οι Αρχές το υπολογίζουν περίπου στα 25 εκατομμύρια ευρώ.

Ο συνήγορος του ιδιοκτήτη της Pizza Fan ανέφερε ότι ο πελάτης του είναι πρόθυμος να προχωρήσει σε ρύθμιση και να καταβάλει το ποσό, μόλις αυτό προσδιοριστεί με σαφήνεια.

Για το ένα εκατομμύριο ευρώ που εντοπίστηκε σε κρύπτη στην κατοικία του Κωνσταντίνου Αντάρα, ο ίδιος φέρεται να απαντά ότι τα χρήματα προέρχονται από την πολυετή επαγγελματική του δραστηριότητα και είναι δικαιολογημένα.

Στον ανακριτή παρουσιάστηκε και το πρόσωπο που, σύμφωνα με την κατηγορία της εγκληματικής οργάνωσης, βρίσκεται στη δεύτερη θέση. Πρόκειται για τον στενότερο έμπιστο του ιδιοκτήτη, ο οποίος φέρεται να εκτελούσε χρέη υπαρχηγού.

Και ο ίδιος αρνείται τις κατηγορίες, υποστηρίζοντας πως αγνοούσε την ύπαρξη του παράνομου λογισμικού. Εκκρεμούν ακόμη οι απολογίες των υπόλοιπων 11 κατηγορουμένων και, έπειτα, η κρίση ανακριτή και εισαγγελέα για την ποινική μεταχείρισή τους.

Οι Αρχές έχουν συγκεντρώσει μεγάλο όγκο στοιχείων, ο οποίος καταγράφει με πληρότητα τη δράση των μελών του κυκλώματος και την έκταση της φοροδιαφυγής, που εκτεινόταν τουλάχιστον σε μία δεκαετία.