Ο ξυλόφουρνος Σαλαπασίδη στη Βέροια έχει ιστορία μισού αιώνα

Στη Βέροια, ο ξυλόφουρνος Σαλαπασίδη αποτελεί ένα ζωντανό κομμάτι της τοπικής παράδοσης, με ιστορία που εκτείνεται μισό αιώνα. Οι παραδοσιακές μέθοδοι ψησίματος και οι γεύσεις που προσφέρει, συνεχίζουν να ενθουσιάζουν τους κατοίκους και τους επισκέπτες της περιοχής.

Η εκπομπή «Όπου Υπάρχει Ελλάδα» μας ταξιδεύει σε αυτό το μοναδικό μέρος, αναδεικνύοντας την αυθεντικότητα και τη σημασία του ξυλόφουρνου στην ελληνική κουλτούρα. Με την καθοδήγηση του Γιάννη Τσιμιτσέλη, η δημοσιογραφική ομάδα εστιάζει στις ιστορίες των ανθρώπων που διατηρούν ζωντανές τις παραδόσεις, προσφέροντας μια αναδρομή στην παράδοση και τη γαστρονομία της χώρας.