Τα «ΒορΟινά» στην Αθήνα τη Δευτέρα 3 Φεβρουαρίου στο Ωδείο Αθηνών

Η εκδήλωση «ΒορΟινά» επιστρέφει στην Αθήνα, προσφέροντας γευστικές δοκιμές από τους οινοποιούς Βορείου Ελλάδος και παράλληλα προγράμματα για τους επισκέπτες.
Αποθήκευση άρθρου
Το άρθρο προστέθηκε στη λίστα σας
  • Η εκδήλωση «ΒορΟινά» θα διεξαχθεί στο Ωδείο Αθηνών την Δευτέρα 3 Φεβρουαρίου, γιορτάζοντας 20 χρόνια από την πρώτη διοργάνωση, και θα είναι ανοιχτή από τις 12:00 έως τις 20:00.
  • Στην έκθεση θα συμμετάσχουν 35 οινοποιοί από τη Βόρεια Ελλάδα, προσφέροντας μια ποικιλία κρασιών και αποσταγμάτων για δοκιμή, συμπεριλαμβανομένων πειραματικών κρασιών και παλιών σοδειών.
  • Το πρόγραμμα περιλαμβάνει παράλληλες εκδηλώσεις όπως ημερίδα οινολογίας, debate οινοποιών, workshop και masterclass για την ελληνική οινοπαραγωγή και τις διεθνείς ποικιλίες που καλλιεργούνται στη Βόρεια Ελλάδα.

Η οινική εκδήλωση «ΒορΟινά» με τα κρασιά και αποστάγματα των «Οινοποιών Βορείου Ελλάδος» επιστρέφει και πάλι στο ετήσιο ραντεβού της στην Αθήνα, την Δευτέρα 3 Φεβρουαρίου, 20 χρόνια από την πρώτη της διοργάνωση.

Η ετήσια έκθεση οινογνωσίας και οινογευσίας, που φέτος θα διεξαχθεί στο Ωδείο Αθηνών (στο Φουαγιέ Τεχνών) (12:00 – 20:00) αναμένεται να αποτελέσει επίκεντρο ενδιαφέροντος για τους λάτρεις του επώνυμου ελληνικού κρασιού, καταναλωτές και επαγγελματίες του κλάδου, από την εστίαση και το εμπόριο οίνου.

Όπως ανακοινώθηκε από την διοργάνωση, στα 35 τραπέζια των Οινοποιών θα παρουσιαστεί ο πλούτος του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα, από τον Όλυμπο έως την Ήπειρο και από εκεί, σε όλη τη Μακεδονία.
Με την παραλαβή του ειδικού ποτηριού οινογευσίας από την είσοδο, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν όλα τα στυλ κρασιών, λευκά, blanc de noir, orange, ροζέ και ερυθρά, ήρεμα και αφρώδη, ξηρά, ημίξηρα, ημίγλυκα και γλυκά, μονοποικιλιακά ή σε χαρμάνια, αλλά και εντυπωσιακά αμπελοοινικά αποστάγματα, ακόμη και μακρόχρονης παλαίωσης.

Το κοινό θα έχει επίσης, την ευκαιρία να δοκιμάσει πειραματικά κρασιά, φρέσκα του τρύγου 2024, παλιές σοδειές, διαφορετικά μεγέθη φιαλών και άλλες ξεχωριστές οινικές δημιουργίες.

Σύμφωνα με το στυλ των ΒορΟινών, τα τραπέζια των Οινοποιών ακολουθούν τις 8 διαδρομές του κρασιού στους «Δρόμους του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος», ώστε οι επισκέπτες να έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάζουν και να αξιολογούν τις τοπικές ποικιλίες και τα οινικά στυλ από τα διαφορετικά terroirs του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα:

Από τη Διαδρομή του Κρασιού των θεών του Ολύμπου

  • Κτήμα Κατσαρού – Κρανιά Ολύμπου
  • Οινοποιείο Kitrvs – Πύδνα Πιερίας
  • Από τη Διαδρομή της Ηπείρου
  • Zoinos Winery – Ζίτσα, Ιωάννινα
  • Κατώγι Αβέρωφ – Μέτσοβο, Ιωάννινα

Από τη Διαδρομή του Κρασιού των Λιμνών

  • Αμπελώνας Καμκούτη – Βελβεντό Κοζάνης
  • Κτήμα Βογιατζή – Βελβεντό Κοζάνης
  • Κτήμα Στεργίου – Μεταμόρφωση Καστοριάς
  • Κτήμα Πάντου – Υδρούσα Φλώρινας
  • Κτήμα Άλφα – Αμύνταιον Φλώρινας
  • Από τη Διαδρομή του Κρασιού Πέλλας – Γουμένισσας
  • Οινοποιείο 3 Γενιές – Πιπεριά, Αριδαία Πέλλας
  • Μικρό Κτήμα Τίτου – Δύο Ποτάμια, Παιονία, Γουμένισσα
  • Από τη Διαδρομή του Κρασιού της Νάουσας
  • Κτήμα Ταραλάς – Πατρίδα
  • Κτήμα Αργυράκη – Τρίλοφος
  • Μπουτάρη – Στενήμαχος
  • Klonas Boutique Winery- Παλιοκαλιάς
  • Ευστρατία Ταζογλίδου – Νάουσα
  • Κτήμα Διαμαντάκος – Μαντέμι
  • Κτήμα Φουντή – Νέα Στράντζα
  • Κτήμα Κυρ-Γιάννη – Γιαννακοχώρι
  • Αργατία – Ροδοχώρι
  • Οινοποιείο Τασιώνα – Ράμνιστα Γιαννακοχωρίου
  • Βαένι Νάουσα – Επισκοπή
  • Από τη Διαδρομή του Κρασιού της Θεσσαλονίκης
  • Οινοποιείο Κεχρής – Καλοχώρι
  • Κτήμα Γεροβασιλείου – Επανομή

Από τη Διαδρομή του Κρασιού της Χαλκιδικής

  • Κτήμα Πόρτο Καρράς – Νέος Μαρμαράς, Σιθωνία
  • Μετόχι Μυλοπόταμος – Ιερό Κελί Αγίου Ευσταθίου, Άγιον Όρος
  • Akrathos Newlands Winery, Μεγάλη Παναγία

Από τη Διαδρομή του Κρασιού του Διονύσου

  • Κτήμα Βίβλια Χώρα – Κοκκινοχώρι Καβάλας
  • Οινοποιείο Αμπελόεις – Φωλιά Ν. Περάμου Καβάλας
  • Κτήμα Τέχνη Οίνου – Μικροχώρι Δράμας
  • Nico Lazaridi – Αγορά Δράμας
  • Estates Costa Lazaridi- Αδριανή Δράμας
  • Κτήμα Παυλίδη – Κοκκινόγεια Δράμας
  • Oenops Wines – Προσοτσάνη Δράμας
  • Το Κτήμα τ’ Αποστόλη – Άμπελοι Σερρών

Παράλληλο Πρόγραμμα

Στο παράλληλο πρόγραμμα της έκθεσης, στην αίθουσα «Νέα Σκηνή» θα πραγματοποιηθούν:

12:00-14:00 Ημερίδα Οινολογίας «Νέες Προσεγγίσεις στην Ελληνική Οινοπαραγωγή», σε συνεργασία με το Τμήμα Επιστημών Οίνου, Αμπέλου και Ποτών του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής.

14:30-15:30 Debate Οινοποιών «20 χρόνια ΒορΟινά, τα 20 μεγάλα debates του κρασιού». Ένας διάλογος μεταξύ των οινοποιών-οινολόγων: Κωνσταντίνου Αργυράκη, Άγγελου Ιατρίδη, Νίκου Καρατζά και Ελένης Σίντου, με συντονιστή τον δημοσιογράφο Κίμωνα Φραγκάκη.

16:00-17:00 Workshop «Unseal the Secrets: Τα μυστικά των πωμάτων» με τον γεωπόνο-οινολόγο Γιώργο Κοκκαλίδη.

18:00-20:00 Masterclass «Διεθνείς Ποικιλίες στη Βόρεια Ελλάδα: A Success Story» με τον Άρη Σκλαβενίτη και 18 επιλεγμένους οίνους διεθνών ποικιλιών που καλλιεργούνται στον βορειοελλαδίτικο αμπελώνα.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο ΔΕΔΟΜΕΝΟ.

// ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

e-ΕΦΚΑ και ΔΥΠΑ: Ο «χάρτης» των πληρωμών έως τις 21 Φεβρουαρίου

Από τις 17 έως τις 21 Φεβρουαρίου 2025, θα καταβληθούν συνολικά 74.370.000 ευρώ σε 95.813 δικαιούχους από τον e-ΕΦΚΑ και τη Δημόσια Υπηρεσία Απασχόλησης...

ΕΛΣΤΑΤ: Στο 2,7% ο πληθωρισμός τον Ιανουάριο – Δείτε αναλυτικά τα στοιχεία

Ο πληθωρισμός στην Ελλάδα ανήλθε στο 2,7% τον Ιανουάριο του 2025, σημειώνοντας μικρή αύξηση από το 2,6% του Δεκεμβρίου 2024, σύμφωνα με τα στοιχεία...

Επίδομα παιδιού 2025: Πότε αναμένεται να τεθεί σε λειτουργία η πλατφόρμα του ΟΠΕΚΑ για τις αιτήσεις – Τα SOS

Η πλατφόρμα του ΟΠΕΚΑ για την υποβολή αιτήσεων του επιδόματος παιδιού για το 2025 αναμένεται να ανοίξει μεταξύ 21 και 28 Φεβρουαρίου. Οι ενδιαφερόμενοι...

Μητσοτάκης: Καινούρια λεωφορεία έως τα μέσα του 2025 – Αύξηση δρομολογίων

Ο Πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης ανακοίνωσε την προμήθεια 9 νέων λεωφορείων μέχρι τα μέσα του 2025, στο πλαίσιο της αναβάθμισης των Μέσων Μαζικής Μεταφοράς στην...

Ακρίβεια: Οι καταναλωτές στα Δυτικά Βαλκάνια μποϊκοτάρουν τα σούπερ μάρκετ

Στα Δυτικά Βαλκάνια, οι καταναλωτές αντιδρούν στην ακρίβεια με μποϊκοτάζ σε σούπερ μάρκετ, ξεκινώντας από την Κροατία και επεκτεινόμενοι σε χώρες όπως η Βοσνία-Ερζεγοβίνη,...

// ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Ασπρόπυργος: Νεκρός οδηγός που έχασε τον έλεγχο και καρφώθηκε σε περίφραξη

Σε τροχαίο δυστύχημα που σημειώθηκε τα ξημερώματα της Κυριακής...

Καθαρά Δευτέρα: Οι δημοφιλείς προορισμοί για το τριήμερο – Πού καταγράφεται αυξημένη ζήτηση

Το άρθρο αναφέρεται στους δημοφιλείς προορισμούς για το τριήμερο...

Εντείνεται η διπλωματική κινητικότητα στην Ευρώπη – Τι συζήτησαν οι Ευρωπαίοι ΥΠΕΞ στο Μόναχο

Στο Μόναχο, οι 27 υπουργοί Εξωτερικών της Ευρώπης συγκεντρώθηκαν...

NBA: Ο ΜακΚλανγκ έκανε το «three-peat» στον διαγωνισμό καρφωμάτων της All-Star Saturday

Ο Μακ ΜακΚλανγκ κατέκτησε για τρίτη συνεχόμενη χρονιά τον...

// ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ