Ένα εστιατόριο στην Αμιένη της Γαλλίας αντιμετωπίζει σοβαρά προβλήματα λόγω ψεύτικων διαδικτυακών κρατήσεων, με αποτέλεσμα να χάνει καθημερινά έσοδα έως και 900 ευρώ.
Η ιδιοκτήτρια, Μαμού, βλέπει τα τραπέζια της να μένουν άδεια, καθώς οι πελάτες δεν εμφανίζονται, και αναγκάζεται να επιβεβαιώνει κάθε κράτηση προσωπικά.
Το φαινόμενο αυτό έχει οδηγήσει σε απώλεια περίπου 300 γευμάτων, ενώ η πλατφόρμα κρατήσεων προσπαθεί να διαπιστώσει αν επηρεάζονται και άλλα εστιατόρια. Η Μαμού σκέφτεται να τερματίσει τη λειτουργία του εστιατορίου της αν δεν βρεθεί λύση.
Πιο αναλυτικά
Τα έσοδα του εστιατορίου επηρεάζονται σοβαρά.
Μια απίστευτη ιστορία. Μια ιδιοκτήτρια εστιατορίου στο Corbie, κοντά στην Αμιένη, βλέπει τα τραπέζια της καθημερινά να είναι κρατημένα από πελάτες που δεν εμφανίζονται .
Σε αυτή την μπρασερί, τον τελευταίο μήνα, τουλάχιστον κάθε βράδυ, ένα κρατημένο τραπέζι παραμένει άδειο. Η Μαμού, η ιδιοκτήτρια, είναι απελπισμένη. «Δεν είναι αστείο», είπε με παράπονο στο RTL.
Οι περισσότερες κρατήσεις γίνονται μέσω μιας γνωστής διαδικτυακής πλατφόρμας, αλλά είναι δύσκολο να γνωρίζουμε ποιος κρύβεται πίσω από τους υποτιθέμενους πελάτες. Τα ονόματα και οι πληροφορίες τους αλλάζουν κάθε φορά.
Συνολικά, έχουν “χαθεί” κάπου 300 γεύματα και «μπορεί να φτάσουν τα 800 με 900 ευρώ σε απώλειες την ημέρα . Αυτοί οι άνθρωποι δεν ήρθαν και όσοι ήθελαν δεν μπορούσαν».
Εν αναμονή της έρευνας, η Μαμού πρέπει επομένως να επιβεβαιώνει η ίδια κάθε νέα κράτηση. «Προσπαθούμε να τους τηλεφωνήσουμε για να δούμε αν είναι εντάξει ή όχι. Βλέπετε την επιπλέον δουλειά που δημιουργεί αυτό; Η στάση μου είναι να εμπιστεύομαι τους ανθρώπους. Αν έχουμε φτάσει σε αυτό το επίπεδο, προτιμώ να τερματίσω τη δουλειά μου », εξήγησε.
Ο ιδιοκτήτης της πλατφόρμας προσπαθεί τώρα να διαπιστώσει εάν επηρεάζονται και άλλα εστιατόρια. Μόλις λυθεί το μυστήριο, ο Mamou θα υποβάλει καταγγελία.
Συνοπτικά
- Το εστιατόριο στην Αμιένη χάνει έως και 900 ευρώ ημερησίως λόγω ψεύτικων κρατήσεων.
- Η ιδιοκτήτρια, Μαμού, αναγκάζεται να επιβεβαιώνει προσωπικά κάθε κράτηση για να αποφύγει άδειες θέσεις.
- Περίπου 300 γεύματα έχουν χαθεί λόγω των ακύρωτων κρατήσεων, δημιουργώντας σοβαρά οικονομικά προβλήματα.
- Η Μαμού σκέφτεται να κλείσει το εστιατόριο αν δεν βρεθεί λύση, ενώ η πλατφόρμα ερευνά το φαινόμενο.
