Το καφενείο του Σπύρου Ζαχαράτου στην πλατεία Συντάγματος, που άνοιξε το 1888, αποτέλεσε σημαντικό σημείο συνάντησης για την αθηναϊκή κοινωνία, φιλοξενώντας προσωπικότητες όπως ο Κ.Π. Καβάφης.
Ήταν γνωστό για την πολυτέλειά του και την καινοτομία του, καθώς το 1889 εγκατέστησε τον πρώτο ανεμιστήρα στην Αθήνα, προσφέροντας δροσιά στους θαμώνες του.
Το καφενείο έγινε γρήγορα στέκι για στρατιωτικούς, πολιτικούς και δημοσιογράφους, και χαρακτηρίστηκε ως η "συνισταμένη" των νεοελληνικών παλμών από τον Τύπο της εποχής.
Πιο αναλυτικά
Το θρυλικό καφενείο του επιχειρηματία Σπύρου Ζαχαράτου, επί της πλατείας Συντάγματος, το δεύτερο μετά από εκείνο στην πλατεία Ομονοίας, έχει γράψει τη δική του ιστορία στην αθηναϊκή ζωή.
Ξεκίνησε τη λειτουργία του το 1888 και ήταν ένα πραγματικό έργο τέχνης, με μαρμάρινα τραπεζάκια, άνετους καναπέδες και καθρέφτες στους τοίχους.
Το επισκεπτόταν καθημερινά ο Κ.Π. Καβάφης κατά το πρώτο του ταξίδι στην Αθήνα, το καλοκαίρι του 1901, και επειδή ήταν δίπλα στο Παλάτι και τη Βουλή, έγινε γρήγορα στέκι στρατιωτικών, πολιτικών και δημοσιογράφων.
«Δεν είναι καφενείο αυτό. Είναι η “συνισταμένη” των νεοελληνικών παλμών», έγραφε το «Ελεύθερον Βήμα» τον Μάρτιο του 1928.
Η πρώτη σχετική αναφορά σε «ηλεκτρική αεροπαραγωγό μηχανή» γίνεται από τον ελληνικό τύπο μόλις τον Ιούνιο του 1889 με αφορμή την εγκατάστασή της στο καφενείο του Ζαχαράτου. Το 1889, η Νέα Εφημερίς περιέγραφε με τα θερμότερα λόγια την καινοτομία αυτή μία μέρα μετά την εισαγωγή της στο ιστορικό καφενείο:
Εν τω γειτονικώ μας μεγάλω καφενείω Ζαχαράτου, από χθες εστήθη και λειτουργεί η ηλεκτρική αεροπαραγωγός μηχανή διαχέουσα δροσερά κύματα αέρος εις απόστασιν ικανήν. Είνε μικρόν τι μηχάνημα τεθειμένον επί του πάγκου εκεί εμπρός, μετά τεσσάρων πτερύγων, τα οποία αστραπιαίως κινούμενα διά της κοινωνίας ηλεκτρικού ρεύματος, μεταβιβαζομένου εκ του σύρματος του έξωθεν λαμπτήρος αναπτύσσει τον τεχνητόν αέρα, όστις εν ώρα καύσωνος είνε μία ευεργεσία εις τους θαμιστάς (= θαμώνες) του καφενείου. Μία πρόοδος και αυτή η οποία αν γενικευθή κατ’ ολίγον, θα κατορθώσωμεν να μη ήνε πλέον ζέστη.
Συνοπτικά
- Το καφενείο του Σπύρου Ζαχαράτου στην πλατεία Συντάγματος άνοιξε το 1888 και αποτέλεσε σημαντικό σημείο συνάντησης για την αθηναϊκή κοινωνία.
- Εγκατέστησε τον πρώτο ανεμιστήρα στην Αθήνα το 1889, προσφέροντας δροσιά στους θαμώνες του.
- Το καφενείο φιλοξένησε προσωπικότητες όπως ο Κ.Π. Καβάφης και έγινε στέκι στρατιωτικών, πολιτικών και δημοσιογράφων.
- Χαρακτηρίστηκε ως η "συνισταμένη" των νεοελληνικών παλμών από τον Τύπο της εποχής.
