Σε αυτή τη μέθοδο, τα κοτέτσια είναι υπερυψωμένα πάνω από λίμνες, ώστε τα απόβλητα των κοτόπουλων να πέφτουν απευθείας στο νερό. Η κοπριά λειτουργεί ως φυσικό λίπασμα, ενισχύοντας την ανάπτυξη φυτοπλαγκτού και φυκιών, τα οποία με τη σειρά τους αποτελούν τροφή για ψάρια όπως η τιλάπια. Το αποτέλεσμα είναι ένα “αυτοτροφοδοτούμενο” σύστημα παραγωγής τροφής, όπου τα όποια θρεπτικά στοιχεία συνεχώς ανακυκλώνονται, χωρίς πρόσθετες εισροές.
Η πρακτική αυτή μπορεί να θεωρείται ένας “αποδοτικός” τρόπος υδατοκαλλιέργειας και πτηνοτροφίας, αλλά έχει προκαλέσει έντονες αντιδράσεις στα social media για το συσσωρευμένο μικροβιακό φορτίο, τις τοξίνες που θα μπορούσαν να μεταφερθούν μέσω του συστήματος και τον αφύσικο τρόπο εκτροφής των ψαριών.
Δείτε το βίντεο εδώ



