Η ζάχαρη αποτελεί ένα από τα πιο αμφιλεγόμενα συστατικά στη διατροφή μας, με πολλές παρανοήσεις να κυκλοφορούν γύρω από αυτήν. Σε αυτό το ειδικό αφιέρωμα, αναλύονται οι πιο διαδεδομένοι μύθοι σχετικά με τη ζάχαρη, δίνοντας έμφαση στην πραγματική της επίδραση στην υγεία.
Μέσα από επιστημονικά δεδομένα και διατροφικές οδηγίες, προσφέρεται μια σαφής εικόνα για το πώς πρέπει να την καταναλώνουμε με μέτρο. Η σωστή ενημέρωση είναι κρίσιμη για την προαγωγή υγιεινών διατροφικών συνηθειών και την αποφυγή λανθασμένων αντιλήψεων που μπορεί να βλάψουν την ευεξία μας.
