Ένας 22χρονος άνδρας κατέληξε στο νοσοκομείο μετά την κατανάλωση σούσι, καθώς διαγνώστηκε με μόλυνση από το εντερικό παράσιτο Anisakis. Το παράσιτο αυτό, το οποίο συναντάται συχνά σε ωμά θαλασσινά, μπορεί να προκαλέσει σοβαρά γαστρεντερικά προβλήματα.
Οι γιατροί προειδοποιούν για τους κινδύνους που συνδέονται με την κατανάλωση μη σωστά παρασκευασμένων ψαριών και θαλασσινών. Οι καταναλωτές καλούνται να είναι προσεκτικοί και να διασφαλίζουν ότι τα προϊόντα που επιλέγουν πληρούν τις απαραίτητες προϋποθέσεις υγιεινής.
