Το κουμκουάτ είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που έχει τις ρίζες του στην Κέρκυρα, όπου οι ντόπιοι το παρασκευάζουν με ιδιαίτερη φροντίδα. Το γλυκό αυτό, φτιαγμένο από μικρά πορτοκάλια, συνδυάζει τη γλυκύτητα και την ξινή γεύση, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία στους γευστικούς κάλυκες.
Η παραγωγή του κουμκουάτ έχει γίνει αναγνωρίσιμη σε όλη την Ελλάδα, προσελκύοντας επισκέπτες που επιθυμούν να δοκιμάσουν αυτήν τη γεύση της παράδοσης. Με τις πλούσιες γεύσεις του και την απολαυστική του υφή, το γλυκό αυτό αποτελεί όχι μόνο μια λιχουδιά, αλλά και ένα κομμάτι της πολιτιστικής κληρονομιάς της Κέρκυρας.
