Η τιμή των κάστανων γνωρίζει μεγάλη αύξηση καθώς διανύει τη διαδικασία από το χωράφι μέχρι τον καταναλωτή. Οι παραγωγοί βλέπουν τα κέρδη τους να μειώνονται, ενώ οι έμποροι και οι λιανοπωλητές προσθέτουν επιπλέον κόστος, καθιστώντας τα κάστανα πιο ακριβά για τους καταναλωτές.
Η ζητηση για κάστανα είναι υψηλή, ειδικά κατά την περίοδο των γιορτών, γεγονός που εντείνει την πίεση στις τιμές. Η κατάσταση αυτή έχει προκαλέσει ανησυχία στους καταναλωτές, οι οποίοι αναζητούν τρόπους να προμηθευτούν ποιοτικά προϊόντα χωρίς να επιβαρυνθούν οικονομικά.