Ένας γαστρεντερολόγος, ο Dr. Joseph Salhab, προτείνει την καθημερινή κατανάλωση χουρμάδων ως έναν αποτελεσματικό τρόπο για τη βελτίωση της υγείας του εντέρου και του ήπατος, καθώς και για τη μείωση του κινδύνου καρκίνου του παχέος εντέρου.
Σύμφωνα με τον ίδιο, οι χουρμάδες έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, ενισχύουν τα ευεργετικά βακτήρια του εντέρου και μειώνουν το φούσκωμα. Επιπλέον, οι πολυφαινόλες και τα αντιοξειδωτικά που περιέχουν συμβάλλουν στη μείωση φλεγμονών και χρόνιων ασθενειών.
Ο Dr. Salhab ενθαρρύνει τους ανθρώπους να ενσωματώσουν αυτό το “superfruit” στη διατροφή τους για καλύτερη υγεία.
Πιο αναλυτικά:
Μια απλή αλλαγή στη διατροφή μας μπορεί να κάνει τεράστια διαφορά στην υγεία μας. Ένας γαστρεντερολόγος εξηγεί πώς η καθημερινή κατανάλωση ενός “superfruit” μπορεί να συμβάλλει στην υγεία του εντέρου, του ήπατος και να μειώσει τον κίνδυνο σοβαρών ασθενειών, όπως ο καρκίνος.
Καρκίνος: Γιατρός αποκαλύπτει ότι η κατανάλωση ενός φρούτου κάθε πρωί «θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο»
Μελέτες έχουν δείξει ότι ένα φρούτο έχει πολυάριθμα πιθανά οφέλη για την υγεία. Ένας γιατρός αποκάλυψε ότι τρώει ένα «superfruit» καθημερινά για την υγεία του εντέρου και του ήπατος. Το συγκεκριμένο φρούτο βοηθάει επίσης στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, μειώνει το φούσκωμα και μπορεί ακόμη και να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου, λέει ο ειδικός.
Ο Dr. Joseph Salhab, ένας πιστοποιημένος γαστρεντερολόγος γνωστός ως @thestomachdoc στο TikTok, μοιράστηκε ένα βίντεο που υπογραμμίζει τα οφέλη της κατανάλωσης χουρμάδων κάθε μέρα. «Τρώω δύο χουρμάδες κάθε μέρα για την υγεία του εντέρου και του ήπατός μου», εξήγησε ο γιατρός απαριθμώντας παράλληλα τους λόγους που θεωρεί αυτό το φρούτο ευεργετικό για την υγεία.
- «Πρώτον, έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, που σημαίνει ότι είναι φιλικό προς το σάκχαρο στο αίμα».
- «Δεύτερον, αυξάνει δύο από τα πιο ευεργετικά βακτήρια του εντέρου, το bifidobacterium και το lactobacilli, οπότε λειτουργεί ως πρεβιοτικό».
Επίσης, σημείωσε ότι οι χουρμάδες είναι αποτρέπουν το φούσκωμα, λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς τους σε FODMAP, ενώ παράλληλα μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της δυσκοιλιότητας και να μειώσουν τον κίνδυνο για καρκίνο του παχέος εντέρου.
Οι FODMAPs είναι μια ομάδα υδατανθράκων βραχείας αλυσίδας που απορροφώνται ελάχιστα στο λεπτό έντερο και ζυμώνονται γρήγορα από την μικροβιακή χλωρίδα του εντέρου, με αποτέλεσμα να προκαλούνται φούσκωμα, αέρια εντέρου και μετεωρισμός.
«Οι άνθρωποι που τρώνε περισσότερους χουρμάδες αντιμετωπίζουν χαμηλότερο κίνδυνο για καρκίνο του παχέος εντέρου λόγω της περιεκτικότητάς τους σε πολυφαινόλες και επειδή βοηθούν τα καλά βακτήρια να παράγουν μια ένωση που ονομάζεται βουτυρικό οξύ, η οποία είναι προστατευτική έναντι του καρκίνου του παχέος εντέρου».
Χουρμάδες: Τα οφέλη από την κατανάλωσή τους για την υγεία
Μελέτες έχουν δείξει ότι οι χουρμάδες μπορούν να μειώσουν τις πιθανότητες καρκίνου του παχέος εντέρου. Τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας στις ΗΠΑ αναφέρθηκαν σε μια μελέτη με αποτελέσματα που υποδηλώνουν ότι οι χουρμάδες και άλλα αποξηραμένα φρούτα μπορεί να έχουν αυτό το αποτέλεσμα.
Πέρα από τα οφέλη για το πεπτικό σύστημα, οι χουρμάδες μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου λιπώδους ηπατικής νόσου. «Λόγω της περιεκτικότητας σε πολυφαινόλες και αντιοξειδωτικά, οι άνθρωποι που τρώνε περισσότερους χουρμάδες μπορεί να αντιμετωπίζουν χαμηλότερο κίνδυνο λιπώδους ηπατικής νόσου», σημείωσε ο Dr. Salhab.
Μοιράστηκε επίσης τον τρόπο με τον οποίο απολαμβάνει ο ίδιος αυτό το «superfruit». «Ανοίξτε έναν χουρμά, προσθέστε μερικά καρύδια μέσα, και αυτό είναι ένα υπέροχο υγιεινό σνακ, ειδικά το πρωί».
Παρά το γεγονός ότι είναι ένα αποξηραμένο φρούτο με υψηλότερη θερμιδική περιεκτικότητα από τα φρέσκα φρούτα, οι χουρμάδες είναι γεμάτοι με απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Οι ειδικοί υγείας έχουν εδώ και καιρό επισημάνει τα οφέλη τους:
- στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα,
- στη μείωση της φλεγμονής και
- στη μείωση του κινδύνου χρόνιων ασθενειών όπως καρδιακές παθήσεις, Αλτσχάιμερ και διαβήτης.
Σύμφωνα με το Healthline, οι χουρμάδες περιέχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά, συμπεριλαμβανομένων των φλαβονοειδών, των καροτενοειδών και του φαινολικού οξέος, τα οποία συμβάλλουν στη μείωση της φλεγμονής και στην προώθηση της συνολικής ευεξίας.
Καθώς ο Dr. Salhab ενθαρρύνει τους ακόλουθούς του να κάνουν αυτήν την απλή διατροφική αλλαγή, η viral ανάρτησή του έχει πυροδοτήσει μια ευρεία συζήτηση σχετικά με τα εκπληκτικά οφέλη για την υγεία της ενσωμάτωσης των χουρμάδων στην καθημερινή ρουτίνα.
@thestomachdoc What happens when you eat 2 dates everyday #guthealth #bloating #constipation #prebiotic #antioxidants #fruit #ibs ♬ original sound – Dr. Joseph Salhab
