Η αύξηση των τιμών στα βασικά συστατικά του σουβλακιού προκαλεί ανησυχία στις ελληνικές οικογένειες, καθώς το παραδοσιακό αυτό φαγητό κινδυνεύει να μετατραπεί σε πολυτελές είδος. Οι ανατιμήσεις στην αγορά των κρεάτων, των λαχανικών και των άλλων υλικών επηρεάζουν άμεσα την τελική τιμή του προϊόντος.

Με τις τιμές να συνεχίζουν να ανεβαίνουν, πολλοί καταναλωτές αναρωτιούνται πώς θα επηρεάσει αυτό την καθημερινότητά τους. Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι αν δεν υπάρξουν άμεσες παρεμβάσεις, το σουβλάκι μπορεί να γίνει ένα είδος που θα προτιμούν μόνο σε ειδικές περιστάσεις.