Ο Μίμης, μετά την αποχώρησή του από το MasterChef, επιστρέφει στην Κρήτη γεμάτος συναισθήματα. Σε δηλώσεις του, μοιράζεται τις σκέψεις και τα συναισθήματά του σχετικά με την εμπειρία του στο διαγωνισμό, αναφέροντας τις προκλήσεις που αντιμετώπισε και τα μαθήματα που έμαθε.
Παρά την απογοήτευση της αποχώρησης, ο Μίμης εκφράζει την ευγνωμοσύνη του για την υποστήριξη που έλαβε από τους φίλους και την οικογένειά του. Σκοπεύει να αξιοποιήσει την εμπειρία του για να εξελίξει τις μαγειρικές του ικανότητες και να συνεχίσει το πάθος του για τη γαστρονομία.
