Ο Κάνωπος, πλοίαρχος και πλοηγός του Μενελάου στην Τρωική Εκστρατεία, είχε σημαντική συμμετοχή στην ελληνική μυθολογία.
Μετά την άλωση της Τροίας, ο στόλος του Μενελάου κατέληξε στην Αίγυπτο, όπου ο Κάνωπος, γοητευτικός άνδρας, ερωτεύτηκε την κόρη του βασιλιά Πρωτέως, Θεονόη, αλλά εκείνη τον περιφρόνησε.
Ο Κάνωπος πέθανε από δάγκωμα φιδιού, και οι Μενέλαος και Ελένη τον έθαψαν με τιμές στο νησί που ονομάστηκε Νήσος του Κανώπου, καθώς και στην αιγυπτιακή πόλη Κάνωβο, που πήρε το όνομά του.
Πιο αναλυτικά
Στην ελληνική μυθολογία ο Κάνωπος, ή Κάνωβος, ήταν ένας Αμυκλαίος γνωστός από το ότι συμμετείχε στην Τρωική Εκστρατεία ως ο πλοίαρχος και πλοηγός του Μενελάου.
Μετά την άλωση της Τροίας ο στόλος του Μενελάου έφθασε στα ανοικτά του Σουνίου και μετά στο ακρωτήριο Μαλέας. Μια τρικυμία όμως εκεί τον παρέσυρε στην Κρήτη, σε βραχώδη ακτή της οποίας καταστράφηκαν τα περισσότερα πλοία του.
Μετά την Κρήτη, το πλοίο του Μενελάου, κυβερνώμενο από τον Κάνωπο, βρέθηκε στην Αίγυπτο, όπου κατά την Οδύσσεια παρέμειναν 5 χρόνια. Ο Κάνωπος ήταν πολύ ωραίος άνδρας, με συνέπεια να τον ερωτευθεί η Θεονόη, κόρη του βασιλιά της Αιγύπτου Πρωτέως, αλλά περιφρονήθηκε από αυτόν.
Λίγο καιρό αργότερα ο Κάνωπος πέθανε από δάγκωμα φιδιού. Ο Μενέλαος και η Ωραία Ελένη τον έθαψαν με τιμές στο νησί που από τότε πήρε το όνομά του και έμεινε γνωστό ως Νήσος του Κανώπου, στο στόμιο του Νείλου.
Εξάλλου, ο πλοίαρχος του Μενελάου έδωσε το όνομά του και στην αιγυπτιακή πόλη Κάνωβο στην ίδια περιοχή.