Η αύξηση της τιμής του μπακαλιάρου φέτος προκαλεί ανησυχία στους καταναλωτές, καθώς οι τιμές έχουν εκτοξευθεί σε σχέση με πέρυσι. Οι λόγοι πίσω από αυτή την αύξηση περιλαμβάνουν τις δυσκολίες στην αλιεία και τις αυξημένες μεταφορικές δαπάνες, που επηρεάζουν την προσφορά και τη ζήτηση.
Οι έμποροι προειδοποιούν ότι αν η τάση αυτή συνεχιστεί, οι καταναλωτές θα πρέπει να προετοιμαστούν για περαιτέρω ανατιμήσεις το επόμενο διάστημα. Παρά την κατάσταση, οι παραδοσιακοί εορτασμοί που συνδέονται με τον μπακαλιάρο παραμένουν δημοφιλείς, γεγονός που αναμένεται να επηρεάσει τις αγορές.
