Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης μας παρουσιάζει μια νόστιμη συνταγή για τούρτα νουγκατίνα, ιδανική για κάθε γιορτή. Χρησιμοποιεί φρέσκα υλικά όπως ασπράδια αβγών, αμύγδαλα και κανέλα για τη βάση, δημιουργώντας φύλλα νουγκατίνας που προσφέρουν μια ελαφριά και τραγανή υφή.

Η κρέμα, με γάλα, ζάχαρη και λευκή κουβερτούρα, συνδυάζεται τέλεια με σαντιγί και διακοσμητικά όπως κερασάκια γλασέ και φυστίκι Αιγίνης. Αυτή η συνταγή όχι μόνο εντυπωσιάζει με την εμφάνιση και τη γεύση της, αλλά είναι και μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις της γλυκιάς ζαχαροπλαστικής.