Ο Βαγγέλης Δρίσκας μας παρουσιάζει μια παραδοσιακή συνταγή για κρασάτο μοσχαράκι, ιδανική για τις γιορτινές οικογενειακές στιγμές. Με προσεγμένα υλικά και απλές διαδικασίες, το πιάτο αναδεικνύει τη γεύση του κρέατος, συνδυάζοντας τη σάλτσα κρασιού με αρωματικά βότανα.
Η συνταγή είναι εύκολη και προσβάσιμη, κάνοντάς την κατάλληλη για μάγειρες όλων των επιπέδων. Η προετοιμασία της απαιτεί λίγη υπομονή, αλλά το τελικό αποτέλεσμα θα αποζημιώσει με την πλούσια γεύση και την αρώματα που θα πλημμυρίσουν το σπίτι.
