Στα 84 της χρόνια, η κ. Σοφία Σουργιαδακη συνεχίζει να εργάζεται στα χωράφια της Ιεράπετρας με αφοσίωση και πάθος. Για εκείνη, η καλλιέργεια της γης δεν είναι απλώς επαγγελματική υποχρέωση, αλλά τρόπος ζωής που την κρατά ενεργή και δυνατή.
Η αγάπη της για τη γη και η καθημερινή ενασχόλησή της με το θερμοκήπιο αποτελούν πηγή έμπνευσης και υγείας. Μέσα από την εμπειρία της, μεταφέρει ένα μήνυμα αισιοδοξίας και αντοχής, αποδεικνύοντας ότι η ηλικία δεν είναι εμπόδιο για να ακολουθεί κανείς τις παθιασμένες του επιθυμίες.