Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μας προτείνει μια γευστική ομελέτα φούρνου, συνδυάζοντας φρέσκα χόρτα εποχής με γραβιέρα. Η συνταγή περιλαμβάνει απλά υλικά όπως αβγά, γάλα, κρεμμύδια και ντομάτα, προσφέροντας μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή για κάθε γεύμα.
Η παρασκευή της ομελέτας είναι εύκολη και γρήγορη, κατάλληλη για οικογενειακά γεύματα ή brunch με φίλους. Με την προσθήκη μοσχοκάρυδου και ελαιολάδου, η γεύση απογειώνεται, κάνοντάς την ιδανική επιλογή για τους λάτρεις της ελληνικής κουζίνας.