Η γιορτή πατάτας της Νάξου, ένα από τα μεγαλύτερα γαστρονομικά γεγονότα του Αιγαίου, προσελκύει κάθε χρόνο πλήθος επισκεπτών. Ο Δημήτρης Καπούνης, πρόεδρος της ένωσης αγροτικών συνεταιρισμών Νάξου, αναφέρεται στη σημασία της εκδήλωσης για την τοπική οικονομία και τον πολιτισμό του νησιού.
Η γιορτή όχι μόνο αναδεικνύει την πατάτα Νάξου, αλλά και προβάλλει παραδοσιακές συνταγές και τοπικά προϊόντα. Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν γευστικές δημιουργίες και να συμμετάσχουν σε δραστηριότητες που ενισχύουν τη σύνδεση με την τοπική κληρονομιά.