Η πρόσφατη αύξηση της τιμής του μοσχαρίσιου κρέατος, που φτάνει έως και το 30%, έχει προκαλέσει ανησυχίες στους καταναλωτές και τους επαγγελματίες του κλάδου. Οι λόγοι πίσω από αυτή την αύξηση περιλαμβάνουν την αύξηση του κόστους παραγωγής, τις διακυμάνσεις στην προσφορά και την ζήτηση, καθώς και τις επιπτώσεις από τις κλιματικές συνθήκες.
Οι αγρότες αντιμετωπίζουν προκλήσεις, όπως η μείωση των διαθέσιμων ζωοτροφών και οι υψηλές τιμές ενέργειας, που επηρεάζουν άμεσα την παραγωγή κρέατος. Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι η κατάσταση μπορεί να επιδεινωθεί αν δεν υπάρξουν αποτελεσματικά μέτρα στην αγορά, κάτι που θα μπορούσε να επηρεάσει περαιτέρω τις τιμές και την πρόσβαση των καταναλωτών σε βασικά τρόφιμα.
