Η φετινή χρονιά φαίνεται ευνοϊκή για την παραγωγή φυστικιού στην Αίγινα, καθώς η συγκομιδή άγγιξε τους 600 τόνους, σημειώνοντας σημαντική ανάκαμψη. Οι καλλιεργητές εκφράζουν ικανοποίηση για το αποτέλεσμα που επιτεύχθηκε χάρη στις ευνοϊκές καιρικές συνθήκες και τις βελτιωμένες γεωργικές πρακτικές.
Αυτή η εξέλιξη αποτελεί σημαντική ώθηση για την τοπική οικονομία του νησιού, καθώς το φυστίκι Αιγίνης είναι γνωστό για την υψηλή του ποιότητα και ζήτηση παγκοσμίως. Οι προσπάθειες των αγροτών και οι επενδύσεις σε σύγχρονες τεχνικές καλλιέργειας αποδίδουν καρπούς, ενισχύοντας το προφίλ του προϊόντος τόσο στην εγχώρια όσο και στη διεθνή αγορά.
