Ο Άκης Πετρετζίκης, γνωστός σεφ και πρώτος Έλληνας MasterChef, προχωρά σε ένα νέο φιλόδοξο εγχείρημα με τη δημιουργία ενός τεχνολογικού hub στα Σπάτα, το οποίο θα χρηματοδοτηθεί με κρατική επιδότηση 2 εκατομμυρίων ευρώ.
Το «Akis Petretzikis Hub Μονοπρόσωπη Ι.Κ.Ε.» εντάχθηκε στο πρόγραμμα «Επιχειρηματικότητα 360°» και θα λειτουργήσει ως στούντιο για τηλεοπτικές και διαδικτυακές παραγωγές, φιλοξενώντας και ανεξάρτητες παραγωγές.
Η επένδυση αυτή έρχεται μετά το κλείσιμο της αλυσίδας εστίασης Kitchen Lab, με τον Πετρετζίκη να στρέφει την προσοχή του στην παραγωγή περιεχομένου.
Παρά τις αλλαγές, η εταιρεία του παραμένει κερδοφόρα, με τον νέο αυτό χώρο να σηματοδοτεί τη μετάβασή του από τη γαστρονομία στη δημιουργία περιεχομένου.
Πιο αναλυτικά
Ο Άκης Πετρετζίκης ετοιμάζει ένα νέο και φιλόδοξο βήμα, ένα τεχνολογικό hub στα Σπάτα που θα φέρει την υπογραφή του. Σύμφωνα με πληροφορίες ο πρώτος Έλληνας MasterChef, και πιο πετυχημένος από τους νικητές δημιουργεί τη δική του «βάση» για τηλεοπτικές και διαδικτυακές παραγωγές, με κρατική επιδότηση ύψους 2 εκατ. ευρώ!
Η επιχείρηση «Akis Petretzikis Hub Μονοπρόσωπη Ι.Κ.Ε.» εντάχθηκε στο πρόγραμμα ενίσχυσης «Επιχειρηματικότητα 360°» του Υπουργείου Ανάπτυξης και η απόφαση αφορά την ίδρυση ενός μόνιμου στούντιο τηλεοπτικών εκπομπών στα Σπάτα, συνολικού επιλέξιμου κόστους 2.000.000 ευρώ. Το έργο υπολογίζεται να ολοκληρωθεί στις αρχές του 2027, σε εγκατάσταση που θα εκτείνεται σε 6.100 τ.μ., στο επιχειρηματικό πάρκο Πέτρα Γυαλού – Άγιος Δημήτριος – Πύργος, στα Μεσόγεια.

Άκης Πετρετζίκης – Από τα Kitchen Lab στο… Akis Hub
Πληροφορίες αναφέρουν πως ο χώρος δεν θα φιλοξενεί μόνο τα δικά του projects, αλλά και άλλες ανεξάρτητες παραγωγές, κάτι που ουσιαστικά το μετατρέπει σε ένα πολυδιάστατο media & production hub.
Η νέα επένδυση έρχεται δύο χρόνια μετά το λουκέτο στην αλυσίδα εστίασης Kitchen Lab, που ο ίδιος είχε δημιουργήσει σε Αγία Παρασκευή, Γλυφάδα και Σύνταγμα. Η επιχείρηση, αν και είχε ικανοποιητική πορεία, σταμάτησε τη λειτουργία της οριστικά μέσα στο 2023, με τον Άκη Πετρετζίκη να αποζημιώνει όλους τους εργαζομένους.

Όπως είχε γίνει γνωστό τότε, η απόφαση δεν ελήφθη λόγω ζημιών, αλλά λόγω αναπροσαρμογής προτεραιοτήτων. Ο δημοφιλής σεφ ήθελε να αφιερώσει περισσότερο χρόνο στην οικογένειά του, αλλά και να επικεντρωθεί στην παραγωγή τηλεοπτικού περιεχομένου, κάτι που πλέον παίρνει νέα διάσταση μαζί με το νέο hub που δημιουργεί.
Αξίζει να σημειωθεί κλείνοντας πως παρά τις αλλαγές, η εταιρεία του Άκη Πετρετζίκη συνεχίζει δυναμικά: το 2024 έκλεισε με κύκλο εργασιών 3,9 εκατ. ευρώ και καθαρά κέρδη 1,7 εκατ. ευρώ, παραμένοντας μία από τις πιο κερδοφόρες επιχειρήσεις της ελληνικής showbiz.
Με το νέο του project στα Σπάτα, ο Άκης Πετρετζίκης περνά στο επόμενο επίπεδο από τον κόσμο της γεύσης, στον κόσμο της δημιουργίας περιεχομένου. Ένα βήμα που δείχνει πως ο πρώτος MasterChef της Ελλάδας δεν επαναπαύεται ποτέ και ξέρει να μαγειρεύει… επιτυχίες με κάθε του κίνηση.






