Το άρθρο παρουσιάζει μια απλή και οικονομική συνταγή για σοκολατένιο γλυκό ψυγείου, που απαιτεί μόνο δύο υλικά: κλασική κουβερτούρα και μπανάνες.
Η διαδικασία είναι εύκολη, καθώς περιλαμβάνει το λιώσιμο της κουβερτούρας σε μπεν μαρί και την ανάμειξή της με πολτοποιημένες μπανάνες. Το μείγμα τοποθετείται σε τσέρκι και αφήνεται στο ψυγείο να παγώσει.
Προαιρετικά, μπορεί να προστεθεί τρούφα σοκολάτας για επιπλέον γεύση.
Πιο αναλυτικά
Ψάχνεις ένα γρήγορο και πολύ οικονομικό γλυκό ψυγείου; Τότε αυτό θα γίνει το αγαπημένο σου, αφού χρειάζεται μόνο 2 υλικά και τα βήματα για να το φτιάξεις είναι πανεύκολα.
Πώς να φτιάξεις το σοκολατένιο γλυκό ψυγείου
Υλικά
- 250 γρ. ION PATISSERIE κλασική κουβερτούρα
- 250 γρ. μπανάνες
- Προαιρετικά τρούφα σοκολάτας
Εκτέλεση
- Σε ένα μπεν μαρί, λιώνουμε την κουβερτούρα μας.
- Στη συνέχεια, σε ένα μούλτι, πολτοποιούμε τις μπανάνες.
- Αμέσως μετά, αφαιρούμε την λιωμένη κουβερτούρα από το μπεν μαρί, προσθέτουμε μέσα τις πολτοποιημένες μπανάνες και ανακατεύουμε με μια μαρίζ, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
- Έπειτα, αδειάζουμε το μείγμα μας σε ένα τσέρκι 16 εκατοστών και το τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει.
- Όταν παγώσει, το αφαιρούμε από το τσέρκι και προαιρετικά πασπαλίζουμε με τρούφα.
dimitriosmakriniotis.gr
