Το 2026 αναμένεται να αποτελέσει σημείο καμπής για την τεχνητή νοημοσύνη στη φιλοξενία, καθώς το Model Context Protocol (MCP) φιλοδοξεί να γεφυρώσει το χάσμα ανάμεσα στις θεωρητικές δυνατότητες της AI και την πρακτική εφαρμογή της στα ξενοδοχεία, επηρεάζοντας άμεσα την προβολή, τις κρατήσεις και τα έσοδα.
Παρά τις υψηλές προσδοκίες που συνοδεύουν την τεχνητή νοημοσύνη τα τελευταία χρόνια, ο ξενοδοχειακός κλάδος εξακολουθεί να κινείται με επιφυλακτικότητα.
Σύμφωνα με διεθνή έρευνα της h2c, το 78% των ξενοδοχειακών αλυσίδων χρησιμοποιεί ήδη AI, ωστόσο στις περισσότερες περιπτώσεις η αξιοποίηση περιορίζεται σε βασικές εφαρμογές, όπως chatbots και μερικώς αυτοματοποιημένο marketing.
Την ίδια στιγμή, το 45% των ξενοδοχείων αναγνωρίζει ότι οι δυσκολίες διασύνδεσης συστημάτων αποτελούν βασικό εμπόδιο, ενώ το 51% δηλώνει πως δεν διαθέτει σαφή στρατηγική για το πώς θα αξιοποιήσει ουσιαστικά την AI.
Από το SEO στο GEO και στο επόμενο βήμα
Μέχρι πρόσφατα, η ψηφιακή προβολή των ξενοδοχείων βασιζόταν κυρίως στο SEO και στις μηχανές αναζήτησης. Ωστόσο, το τοπίο αλλάζει γρήγορα, καθώς οι ταξιδιώτες στρέφονται όλο και περισσότερο σε εργαλεία τεχνητής νοημοσύνης, όπως το ChatGPT, το Claude και το Perplexity, για την αναζήτηση ταξιδιωτικών πληροφοριών.
Σε αυτό το περιβάλλον, το Generative Engine Optimization (GEO) αποκτά κομβικό ρόλο, καθώς καθορίζει το κατά πόσο ένα ξενοδοχείο μπορεί να «εμφανιστεί» στις απαντήσεις των εργαλείων AI. Ωστόσο, το GEO αποτελεί μόνο το πρώτο βήμα.
Τι είναι το Model Context Protocol (MCP)
Το Model Context Protocol (MCP) λειτουργεί ως ένα ενδιάμεσο επίπεδο που επιτρέπει στα εργαλεία AI να συνδέονται με ασφάλεια στα συστήματα ενός ξενοδοχείου, όπως το PMS και το booking engine. Μέσω του MCP, τα εργαλεία τεχνητής νοημοσύνης δεν βασίζονται πλέον σε γενικές εκτιμήσεις, αλλά αντλούν πραγματικά και επικαιροποιημένα δεδομένα.
Έτσι, αντί για ασαφείς απαντήσεις τύπου «τα check-in συνήθως γίνονται στις 3 μ.μ.», η AI μπορεί να παρέχει συγκεκριμένες πληροφορίες, όπως ακριβή ώρα check-in, πολιτικές early check-in ή ακόμα και διαθεσιμότητα και τιμές δωματίων σε πραγματικό χρόνο.
Το MCP επιτρέπει στα ξενοδοχεία να «εκθέτουν» τα δεδομένα τους μία φορά, αποφεύγοντας την ανάγκη για πολλαπλές και δαπανηρές διασυνδέσεις με διαφορετικά APIs, μειώνοντας σημαντικά την πολυπλοκότητα.
Από την πληροφορία στην κράτηση
Η δυνατότητα προβολής live τιμών και διαθεσιμότητας μέσα από τα εργαλεία AI θεωρείται καθοριστική, καθώς μετατρέπει την αναζήτηση πληροφοριών σε πραγματική πρόθεση κράτησης. Μέχρι σήμερα, μεγάλο μέρος αυτών των δεδομένων προερχόταν κυρίως από τις online ταξιδιωτικές πλατφόρμες (OTAs).
Η Cendyn, σε συνεργασία με την DirectBooker, επιχειρεί να αλλάξει αυτή την ισορροπία, επιτρέποντας την απευθείας προβολή τιμών και διαθεσιμότητας ξενοδοχείων στα εργαλεία AI μέσω του MCP, ενισχύοντας έτσι τις απευθείας κρατήσεις.
Το επόμενο στάδιο: agentic AI
Η υιοθέτηση του MCP θεωρείται και προϋπόθεση για το επόμενο στάδιο εξέλιξης της τεχνητής νοημοσύνης, το λεγόμενο agentic AI, όπου τα εργαλεία δεν θα περιορίζονται στην παροχή πληροφοριών, αλλά θα μπορούν να ολοκληρώνουν ενέργειες, όπως η πραγματοποίηση μιας κράτησης για λογαριασμό του χρήστη.
Ξενοδοχεία που θα έχουν προσαρμοστεί εγκαίρως σε αυτό το μοντέλο αναμένεται να αποκτήσουν σαφές ανταγωνιστικό πλεονέκτημα.
Η AI ως παράγοντας ορατότητας
Σε μια περίοδο όπου εκατοντάδες εκατομμύρια χρήστες αξιοποιούν εβδομαδιαία εργαλεία AI, η παρουσία και η ορατότητα των ξενοδοχείων σε αυτά τα κανάλια καθίσταται κρίσιμη. Όπως επισημαίνεται, ο συνδυασμός GEO στρατηγικής και αξιοποίησης λύσεων MCP διαμορφώνει πλέον τον πυρήνα της ψηφιακής στρατηγικής των ξενοδοχείων.
Το 2026, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις, δεν θα είναι απλώς άλλη μία χρονιά πειραματισμού με την τεχνητή νοημοσύνη, αλλά το έτος κατά το οποίο η AI περνά σε ώριμη φάση εφαρμογής στη φιλοξενία, επηρεάζοντας άμεσα τον τρόπο με τον οποίο τα ξενοδοχεία βρίσκουν, πείθουν και διατηρούν τους επισκέπτες τους.



