Η νέα γενιά φαίνεται να ανακαλύπτει ξανά τον φραπέ, ένα κλασικό ελληνικό ρόφημα που είχε ξεχαστεί τα τελευταία χρόνια. Οι νέοι, επηρεασμένοι από τη νοσταλγία του παρελθόντος, επιλέγουν να επαναφέρουν παραδοσιακές συνήθειες, συνδυάζοντας τις με τις σύγχρονες τάσεις.

Αυτή η επιστροφή στο παρελθόν δεν περιορίζεται μόνο στη γεύση, αλλά επεκτείνεται και στον τρόπο ζωής, καθώς οι Gen Z αναζητούν αυθεντικές εμπειρίες. Οι καφετέριες και τα social media παίζουν σημαντικό ρόλο στην αναβίωση αυτού του αγαπημένου ροφήματος, ενισχύοντας την πολιτιστική κληρονομιά της χώρας.