Η συγκομιδή του κελυφωτού φιστικιού έχει ξεκινήσει στην Αγ. Μάμα Χαλκιδικής, με τους παραγωγούς να εκφράζουν αισιοδοξία για την φετινή σοδειά. Το προϊόν αυτό είναι ιδιαίτερα περιζήτητο, τόσο στην εγχώρια αγορά όσο και στο εξωτερικό, με τη ζήτηση να αυξάνεται διαρκώς.
Οι τοπικοί αγρότες εστιάζουν στην ποιότητα της παραγωγής, προκειμένου να ανταγωνιστούν τους διεθνείς προμηθευτές. Η επιτυχία της συγκομιδής αναμένεται να συμβάλει σημαντικά στην οικονομία της περιοχής, ενισχύοντας παράλληλα τη φήμη του κελυφωτού φιστικιού ως σπεσιαλιτέ.