Η διεθνούς φήμης σεφ και επιχειρηματίας Μαρία Λόη μοιράζεται τις γνώσεις της για την αυθεντική ελληνική φέτα και την αξία της στην παγκόσμια γαστρονομία. Μέσα από την πολυετή εμπειρία της στις ΗΠΑ, η κα Λόη αναλύει τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που καθιστούν τη φέτα ένα μοναδικό ελληνικό προϊόν με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης.
Στη συνέντευξή της, η σεφ επισημαίνει τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν τα ελληνικά προϊόντα στην αμερικανική αγορά και προτείνει τρόπους για την καλύτερη προώθησή τους. Παράλληλα, μοιράζεται συμβουλές για την αναγνώριση της αυθεντικής φέτας και την ενσωμάτωσή της σε σύγχρονες συνταγές που αναδεικνύουν τη γεύση και τη διατροφική της αξία.
