Η οστεοπόρωση, μια πάθηση που αποδυναμώνει τα οστά κυρίως σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες, μπορεί να προληφθεί και να αντιμετωπιστεί με τη βοήθεια των δαμάσκηνων, σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου Penn State. Η διατροφολόγος Jessica Barac αναφέρει ότι η κατανάλωση 4-6 δαμάσκηνων ημερησίως μπορεί να διατηρήσει την οστική πυκνότητα και ισχύ, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καταγμάτων.
Τα δαμάσκηνα είναι πλούσια σε πολυφαινόλες, οι οποίες φαίνεται να αναστέλλουν την απώλεια οστικής μάζας. Παρότι δεν είναι θεραπεία, η προσθήκη τους στη διατροφή μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την υγεία των οστών.
Πιο αναλυτικά
Η οστεοπόρωση είναι μια σοβαρή πάθηση που αποδυναμώνει τα οστά, καθιστώντας τα επιρρεπή σε κατάγματα. Επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους, ιδιαίτερα τις γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση, λόγω των ορμονικών αλλαγών. Ωστόσο, μια μελέτη αποκαλύπτει ότι μία συγκεκριμένη τροφή μπορεί να είναι ο σύμμαχός σας στην πρόληψη της οστεοπόρωσης και στην ενίσχυση της οστικής πυκνότητας.
Η Νο1 τροφή που βοηθάει στην πρόληψη της οστεοπόρωσης και ενισχύει την υγεία των οστών
Η διατροφολόγος Jessica Barac, η οποία ειδικεύεται στην υποστήριξη των γυναικών που αντιμετωπίζουν προβλήματα με την εμμηνόπαυση, μέσα από ανάρτηση στον λογαριασμό της στο Instagram αναφέρθηκε σε μια μελέτη που έχει αποδείξει ότι η προσθήκη μίας συγκεκριμένης τροφής στη διατροφή σας, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της οστεοπόρωσης. «Ανησυχείτε για την οστεοπόρωση; Φάτε δαμάσκηνα», σημείωσε η ειδικός.
Η μελέτη του Πανεπιστημίου Penn State του 2024 έδειξε ότι μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες που κατανάλωναν 4-6 δαμάσκηνα την ημέρα, διατήρησαν την ισχύ και πυκνότητα των οστών τους, σε αντίθεση με όσες δεν κατανάλωναν δαμάσκηνα.
Η Jessica εξήγησε: «Καθώς τα οιστρογόνα μειώνονται στην εμμηνόπαυση, η διάσπαση των οστών επιταχύνεται. Με την πάροδο του χρόνου, αυτό οδηγεί σε χαμηλότερη πυκνότητα, ασθενέστερη δομή και υψηλότερο κίνδυνο κατάγματος. Όμως τα δαμάσκηνα, τα οποία είναι πλούσια σε πολυφαινόλες, φαίνεται να αναστέλλουν τις φλεγμονώδεις οδούς που οδηγούν στην απώλεια οστικής μάζας».
Σύμφωνα με μια άλλη μελέτη από το 2016, διαπιστώθηκε ότι τα δαμάσκηνα είναι ένα αποτελεσματικό τρόφιμο για την πρόληψη και αναστροφή της απώλειας οστικής μάζας στην οστεοπόρωση, μετά την εμμηνόπαυση. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι, ενώ τα δαμάσκηνα συμβάλλουν στην πρόληψη και μείωση του κινδύνου οστεοπόρωσης, δεν αποτελούν θεραπεία. Ωστόσο, μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά την υγεία των οστών και σε άτομα που ήδη πάσχουν.
Τα εντυπωσιακά αποτελέσματα της μελέτης του 2024
Η μελέτη του Πανεπιστημίου Penn State παρακολούθησε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες που κατανάλωναν δαμάσκηνα καθημερινά έναντι μιας ομάδας ελέγχου. Οι σαρώσεις σε διάστημα 12 μηνών έδειξαν ότι οι γυναίκες που έτρωγαν δαμάσκηνα διατήρησαν την οστική δομή και ισχύ στην κνήμη, το κύριο οστό φόρτισης του ποδιού.
Η Jessica μοιράστηκε τρεις βασικούς λόγους για τους οποίους αυτό έχει σημασία όσον αφορά την οστεοπόρωση:
- Αντοχή σε κατάγματα: Η ισχυρή οστική δομή μειώνει τον κίνδυνο καταγμάτων.
- Κινητικότητα: Η διατήρηση της ισχύος της κνήμης συμβάλλει στη διατήρηση της κινητικότητας καθώς μεγαλώνετε.
- Συνολική δύναμη: Η διατήρηση δυνατών και υγιών οστών είναι κρίσιμη για τη συνολική δύναμη και ευεξία στην τρίτη ηλικία.
Πώς να εντάξετε τα δαμάσκηνα στη διατροφή σας
- Αναμείξτε τα με γιαούρτι.
- Πολτοποιήστε τα σε smoothie.
- Προσθέστε τα σε σαλάτες.
- Καταναλώστε τα ως σνακ με ξηρούς καρπούς.
